Museu da Cerveja

Museu da Cerveja to muzeum w Blumenau umieszczone w odnowionym budynku, które pokazuje historie browaru w tym regionie. Kolekcja zawiera kotly do warenia, vintage butelki, historyczne etykiety i maszyny z dawnej Browaru Feldmann wraz z sprzetem innych regionalnych producentów.

Muzeum zalozono w 1996 roku w odnowionym budynku, który niegdys miesciл Browar Feldmann, ktory zainstalowad tam maszyny w latach 1890. Ten browar stal sie jednym z glownych operacji przemysłowych w regionie i ksztaltowal lokalna produkcje piwa przez dziesieciolecia.

Produkcja piwa kształtowala spotkania spoleczne i codzienne zycie w tym regionie przez pokolenia, a kolekcja pokazuje, jak stala sie czesca tozsamosci lokalnej. Wystawy ujawniaja, jak europejscy imigranci prznieisli swoje tradycje artyzanskie i dostosowali je do zasobów i klimatu Santa Catarina.

Muzeum znajduje sie w centrum Blumenau przy rzece Itajai i oferuje darmowy wstep z codziennymi godzinami otwierania. Zaplanuj wizyte na wczesnym poranku w dzien tygodnia, gdy jest mniej ludzi, co pozwala na przeczytanie paneli informacyjnych i dokladne zbadanie sprzetu.

Kolekcja przechowuje oryginalne maszyny z lat 1890, w tym wagi do chmielenia i mlyny do slodu, ktore pokazuja, jak pracochłonne byly operacje browarskie w tamtych czasach. Wyrzutnia sztuka to jeden z pierwszych systemow chlodzenia, ktory oparł sie na blokach lodu, zanim dostepne stala sie wspolczesna chlodzenie.