Mercado Agrícola de Montevideo, Kryty targ w Montevideo, Urugwaj.
Mercado Agrícola to duży budynek z żeliwa wypełniony sprzedawcami oferującymi świeże produkty, mięso, produkty mleczne i lokalne specjalności z regionu. Układ rynku prowadzi odwiedzających przez różne sekcje, gdzie różne towary są pogrupowane razem dla łatwości robienia zakupów.
Rynek otwarty w 1913 roku, aby bezpośrednio połączyć producentów wiejskich z konsumentami miejskimi w rozwijającej się stolicy Urugwaju. To połączenie między obszarami rolniczymi i kupującymi z miasta nadal kształtuje funkcjonowanie rynku dzisiaj.
Lokalni producenci gromadzą się przy straganach, aby sprzedawać tradycyjne żywność uruguajską, wina, sery i produkty regionalne, które odzwierciedlają rolniczą spuściznę kraju.
Rynek ma wiele wejść i jest łatwo dostępny komunikacją publiczną, co ułatwia wizyty bez samochodu. Wczesne godziny poranku oferują najlepszą selekcję i mniej tłoku dla bardziej relaksującego doświadczenia zakupów.
Rynek zachowuje swój pierwotny cel handlu rolniczego, dodając jednocześnie terasy gastronomiczne i regularne demonstracje kulinarne prowadzone przez lokalnych szefów kuchni. Ta kombinacja tradycyjnej sprzedaży i nowoczesnych doświadczeń kulinarnych tworzy coś poza typowym rynkiem produktów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
