Al Este, Ekskluzywna winnica w Médanos, Buenos Aires, Argentyna.
Al Este to winnica o powierzchni około 300 hektarów, położona na południe od Buenos Aires blisko wybrzeża Atlantyku. Obiekt posiada wyspecjalizowane piwnice i skupia się na produkcji wysokiej jakości win, wykorzystując lokalne warunki glebowe.
Winnica rozpoczęła działalność w 2000 roku, wznowując produkcję wina w prowincji Buenos Aires po dziesięcioleciach przerwy. Moment ten oznaczał początek nowego rozdziału dla regionalnego sektora winiarskiego.
Region Médanos zachowuje tradycje winiarskie sprowadzone przez europejskich imigrantów na przełomie lat 1900-1910, kształtujące obecne metody produkcji. Odwiedzający mogą dostrzec te historyczne wpływy w praktykach upraw i podejściu do winemaking.
Winnica oferuje wycieczki od poniedziałku do soboty i zaleca wcześniejszą rezerwację dla degustacji w piwnicach. Odwiedzający powinni zaplanować wystarczająco czasu na dokładne zwiedzenie terenu i śledzenie wyjaśnień personelu.
Gleba winnicy przypomina teren Bordeaux z piaszczystą ziemią nad wapniem, umożliwiającą szybką absorpcję ciepła. Ta geologiczna cecha istotnie wpływa na dojrzewanie winogron i profil smakowy win tu produkowanych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
