Cousiño Macul, Winnica w Dolinie Maipo, Chile
Cousiño Macul to winiarnia w dolinie Maipo z winnicami i francuskimi elementami architektonicznymi. Majątek wykorzystuje międzynarodowe odmiany winorośli i dysponuje historyczną piwnicą, która jest używana do produkcji wina od XIX wieku.
Założyciele przynieśli francuskie odmiany winorośli i techniki do Chile w połowie XIX wieku. Te początki ukształtowały majątek w operację z nowoczesnymi metodami produkcji.
Majątek nosi nazwę rodziny założycielskiej i odzwierciedla wpływ francuski w architekturze i podejściu do produkcji wina. Odwiedzający mogą zobaczyć te europejskie ślady w budynkach i w sposobie wytwarzania wina.
Majątek oferuje wycieczki z przewodnikiem, podczas których zwiedzający mogą spacerować przez winnicy i widzieć historyczne budynki. Warto sprawdzić z wyprzedzeniem, ponieważ godziny otwarcia się różnią i dostępne są różne opcje wycieczek.
Klimat doliny z ciepłymi dniami i suchym powietrzem tworzy szczególne warunki do uprawy winorośli. Te naturalne warunki pozwalają na rozwój winogron o specyficznych cechach charakterystycznych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.