Mandarin Oriental, Santiago de Chile, Hotel luksusowy w Las Condes, Chile

Mandarin Oriental Santiago to 110-metrowy wieżowiec o 24 piętrach przy Avenida Kennedy 4601 w dzielnicy Las Condes w Santiago. Zaprojektowało go biuro Alemparte Barreda y Arqts. Asociados, a budynek ma dwa podziemne poziomy parkingowe. Hotel oferuje 287 pokoi i 23 apartamenty, spa, siłownię oraz duży basen z wodospadem otoczony ogrodami.

Wieżowiec powstał w 1992 roku jako Hyatt Regency Santiago, według projektu biura Alemparte Barreda y Arqts. Asociados. Po remoncie w 2005 roku zmienił nazwę na Grand Hyatt Santiago. Później koncesja Hyatta wygasła z powodu sporów z Grupo Saieh, pierwotnym właścicielem, a obiekt przeszedł do Mandarin Oriental.

Restauracja Matsuri w hotelu serwuje kuchnię Nikkei, styl łączący japońskie i peruwiańskie tradycje kulinarne, które zyskały popularność w Santiago. Jedzenie tam pozwala zrozumieć, jak migracja wpłynęła na gastronomię chilijskiej stolicy.

Hotel znajduje się w Las Condes, jednej z głównych dzielnic biznesowych i handlowych Santiago, co ułatwia dotarcie do centrum miasta lub zwiedzanie pobliskich dzielnic pieszo lub metrem. Osoby chcące odwiedzić Andy znajdą góry widoczne z budynku i dostępne samochodem w krótkim czasie.

Hotel posiada basen lagunowy z wodospadem, który podobno jest największy tego rodzaju w miejskim hotelu w Santiago, umieszczony w ogrodowym obszarze na terenie obiektu. Czyni go to nieoczekiwanym miejscem do spędzania czasu w środku jednej z najbardziej gęstych dzielnic handlowych miasta.