Brasserie Montmartre, Francuska restauracja w centrum Portland, Stany Zjednoczone
Brasserie Montmartre to restauracja francusko-amerykańska z czarno-białymi szachownicowymi podłogami i ścianami pokrytymi rysunkami kredkowymi wykonywanymi przez gości przez lata. Miejsce przyciągało artystów i działa jako oaza dla fanów jazzu z regularnymi koncertami na żywo.
Restauracja otworzyła się w 1978 roku i stała się utrwalonym punktem orientacyjnym w centrum Portland przez dziesięciolecia. Zmienił kilka razy właścicieli, a w 2009 roku przeszedł znaczną renowację, która odświeżyła wnętrze.
Restauracja łączyła francuską kuchnię z muzyką jazzową na żywo, oferując doświadczenie łączące tradycje kulinarne z rozrywką muzyczną.
Kuchnia serwowała klasyczne dania francuskie wraz ze specjalności sezonowymi i miała znaczną kolekcję francuskich win do uzupełnienia posiłków. Miejsce było dostępne i wygodne na spokojny wieczór jedzenia i rozrywki.
To, co czyniło to miejsce niezapomnianym, to żywa ściana sztuki kredkowej tworzonej przez klientów podczas ich wizyt, która stale ewoluowała w miarę jak nowe rysunki zastępowały stare. Ta partycypacyjna forma sztuki dawała stałym klientom poczucie własności i sprawiała, że ściany opowiadały historię społeczności restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
