International Vinegar Museum, Muzeum octu w Roslyn, Dakota Południowa.
International Vinegar Museum w Roslyn w Południowej Dakocie to muzeum poświęcone wyłącznie occie. Gromadzi ponad 350 odmian z całego świata, w tym nieoczekiwane smaki, takie jak pekan, tequila z limonką, klon i borówka.
Budynek otwarto w 1936 roku jako Roslyn Auditorium, wybudowany ze środków federalnego programu zatrudnienia stworzonego w czasie Wielkiego Kryzysu. W 2001 roku został wpisany do Krajowego Rejestru Miejsc Historycznych.
Muzeum utrzymuje silny zwiazek z tozsamoscia miasta i jego tradycjami. Odwiedzajacy chca dowiedziec sie o produkcie, ktory reprezentuje lokalna dume i rzemieslnictwo.
Muzeum znajduje się przy głównej ulicy Roslyn i jest otwarte głównie latem, do Dnia Pracy. Godziny otwarcia są ograniczone do wybranych dni tygodnia, dlatego warto sprawdzić je przed wizytą.
W przeciwieństwie do większości muzeów, to miejsce produkuje własne linie octu i sprzedaje importowany włoski balsamico w swoim sklepie. Odwiedzający mogą degustować i kupować to, co widzą na wystawie, co sprawia, że wizyta jest bardziej praktyczna niż typowa ekspozycja.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
