Café Montmartre, Restauracja francuska w West Hollywood, Stany Zjednoczone.
Café Montmartre to francuska restauracja w West Hollywood, która łączy francuskie i wietnamskie tradycje kulinarne w swoim menu. Oferta obejmuje klasyczne dania takie jak ślimaki i pstrąg smażony w patelni oraz kreacje fuzji, które honorują oba style gotowania.
Restauracja otworzyła się w latach 90. i szybko stała się znanym miejscem w okolicy. Zaprowadziła francusko-wietnamską kuchnię fuzji do West Hollywood, zmieniając sposób, w jaki ludzie myślą o jedzeniu.
Restauracja łączy francuskie i wietnamskie tradycje kulinarne, a w każdym daniu możesz skosztować obu wpływów. Kuchnia szanuje klasyczne francuskie techniki, jednocześnie dodając smaki i składniki z Azji Południowo-Wschodniej.
Restauracja serwuje lunch i kolację każdego dnia, z rozszerzonymi opcjami brunch w weekendy, które obejmują pain perdu i jajecznicę piekarniczą. Bywa zatłoczony w godzinach szczytu, więc przyjście wcześnie lub wybór poza szczytem daje lepsze opcje miejsc.
Kuchnia przygotowuje specjalne kanapkę z pâté z kaczego mousse'u na świeżej bagietce z domowo konserwowanymi warzywami. To danie pokazuje, jak restauracja łączy francuskie tradycje charcuterii z wietnamskimi technikami fermentacji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
