近江町市場, Kryty targ w Kanazawie, Japonia
Targ Omicho to kryty targ w dzielnicy Aosogacho w Kanazawa, w Japonii, składający się z sieci wewnętrznych alejek wyłożonych straganami i małymi sklepami. Na straganach sprzedaje się świeże ryby, owoce morza, warzywa i lokalne produkty, a w środku rozsiane są małe restauracje.
Targ Omicho sięga korzeniami okresu Edo, kiedy stał się jednym z głównych punktów zaopatrzenia dla mieszkańców Kanazawy. W kolejnych stuleciach rozrastał się, zachowując przy tym swoją funkcję głównego targu spożywczego miasta.
Niektóre stragany na targu Omicho pełnią też rolę małych punktów kulinarnych, gdzie sprzedawcy grillują ostrygi, kalmary lub kraby na oczach klientów. Asortyment zmienia się wraz z porami roku, więc latem i zimą rynek wygląda zupełnie inaczej.
Targ leży w centralnej części Kanazawy i łatwo do niego dotrzeć pieszo lub autobusem z dworca Kanazawa. Jeśli chcesz spokojniej go zwiedzić i zobaczyć więcej miejscowych, najlepiej przyjść rano; około południa alejki zapełniają się gośćmi przychodzącymi na jedzenie.
Wielu sprzedawców na targu Omicho zna swoich stałych klientów z imienia i oferuje małe próbki do spróbowania przed zakupem. Degustacja przed zakupem jest tu normalną częścią zakupów, a nie wyjątkiem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
