St. Michael-Eppan Winery
St. Michael-Eppan to winiarnia w San Michele we Włoszech, prowadzona wspólnie przez około 320 rodzin. Winnice rozciągają się na łagodnych wzgórzach wokół Appiano i uprawiają zróżnicowany wybór odmian winogron, w tym Pinot Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay, Gewürztraminer i Pinot Noir.
Winiarnia została założona w 1907 roku, gdy grupa rolników połączyła siły, aby wspólnie produkować wino. Na przestrzeni dziesięcioleci rozwinęła się w uznanego producenta z licznymi nagrodami zdobytymi we Włoszech i na arenie międzynarodowej.
Nazwa San Michele odnosi się do Archanioła Michała i określa tożsamość tej wiśniowej wioski. Winiarnia jest głęboko zakorzeniona w lokalnych tradycjach i łączy pokolenia rodzin winiarzy, które przekazują swoje rzemieślnicze techniki.
Winiarnia jest łatwo dostępna ze środka Appiano i otwarta dla odwiedzających, z wycieczkami i degustacjami dostępnymi na rezerwację. Zaleca się wcześniejszy kontakt w celu zaplanowania wizyty, szczególnie jeśli chcesz zobaczyć piwnice i winnice.
Lokalizacja winnicy wokół Appiano oferuje łagodny i słoneczny klimat z chłodnymi nocami, co pozwala winogronom dojrzewać powoli i rozwijać specjalne smaki i zapachy. Te naturalne warunki kształtują każdy rocznik na różne sposoby i czynią każdy zbiór wyjątkowym doświadczeniem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.