Chocolat Bonnat Paris
Chocolat Bonnat Paris to sklep czekolady w 8. dzielnicy, który produkuje czekoladę ręcznie od 1884 roku. Półki są wypełnione tabliczkami wykonanymi z starannie wybranych ziaren kakao z Wenezueli, Ekwadoru, Meksyku, Peru i Kuby, każde oferując różne smaki od owocowych po pikantne do drewnianych nut.
Firma została założona w 1884 roku w Voiron i podąża za tradycją rodzinną wytwarzania czekolady. Stéphane Bonnat, już czwarte pokolenie, kontynuuje podejście artystyczne i utrzymuje żywe dziedziczone metody.
Sklep wystawia opakowania w stylu Art Nouveau z obrazami regionalnymi odzwierciedlającymi dziedzictwo rzemiosła. Odwiedzający mogą doświadczyć, jak wytwarzanie czekolady było przekazywane z pokolenia na pokolenie w rodzinie.
Sklep znajduje się na Rue du Faubourg Saint Honoré i jest dostępny metrem przez stacje Ternes i George V. Jest otwarty od wtorku do soboty w popołudnie i wieczorem, co pozwala na dużo czasu na przeglądanie i degustację różnych odmian.
Odmiana Apotequil z 75 procent zawartością kakao została podkreślona przez New York Times jako szczególnie godna uwagi i jest uznawana przez znawców na całym świecie. Ten konkretny produkt pokazuje, jak sklep udowadnia swoją jakość poza granicami regionalnymi.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
