Sungsimdang, Bakery in Daejeon, South Korea
Sungsimdang to piekarnia w Daejeon z głównym budynkiem z cegły do sprzedaży na wynos i starszą drewnianą strukturą do konsumpcji na miejscu. Parter to tętniące życiem miejsce sprzedaży, podczas gdy drugie piętro oferuje Terrace Kitchen, przestrzeń w stylu restauracji, gdzie klienci mogą usiąść i cieszyć się swoimi piekarnikami z kawą lub napojami.
Sungsimdang została założona w 1956 roku jako prosty sklep sprzedający gotowane bułki przed głównym dworcem kolejowym. Stopniowo rozszerzała się, by stać się dzisiaj dobrze znaną piekarnia, przyciągającą odwiedzających z całego regionu.
Nazwa Sungsimdang oznacza 'miejsce świętych serc' i odzwierciedla katolickie korzenie piekarni oraz jej misję dzielenia się ciepłem poprzez chleb. Służy jako miejsce spotkań, gdzie mieszkańcy i odwiedzający naturalnie się łączą dzieląc ciasta i kawę.
Piekarnia otwiera się wcześnie rano i pozostaje otwarta do późnych godzin wieczornych, co ułatwia wizytę o każdej porze dnia. Godziny w weekendy są jeszcze dłuższe, więc możesz ją odwiedzić kiedy Ci odpowiada.
Sungsimdang słynie z białego chleba zwanego Bomunsan Meari, który ma chrupki zewnątrz i miękkie warstwy wewnątrz, co czyni go popularnym prezentem wysyłanym na terenie Korei. Ta kreacja zamieniła piekarnie w swego rodzaju symbol przemyślanych prezentów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
