Grand Central Market
Grand Central Market to kryty publiczny targ w centrum Los Angeles, gdzie około 40 sprzedawców oferuje świeże produkty, mięso, sery, wypieki i gotowe dania. Budynek ma wysokie sufity, szerokie alejki i ceglane mury, które nadają przestrzeni otwarty, industrialny charakter.
Targ otwarto w 1917 roku pod nazwą Wonder Market i pierwotnie służył zaopatrzeniu zamożnych mieszkańców okolicy w mięso, świeże produkty i wypieki. W ciągu XX wieku stopniowo przekształcił się z miejsca zakupów w punkt spotkań, gdzie przychodziło się jeść i rozmawiać.
Targ mieści się na parterze budynku, który pierwotnie był przeznaczony dla zamożnych klientów, ale od dawna stał się miejscem spotkań dla ludzi ze wszystkich dzielnic Los Angeles. Sprzedawcy pochodzą z bardzo różnych środowisk, a oferowane jedzenie bezpośrednio odzwierciedla tę różnorodność na talerzu.
Targ leży w centrum Los Angeles w pobliżu stacji metra Pershing Square, a niedaleko znajdują się miejsca parkingowe dla tych, którzy przyjeżdżają samochodem. Największy ruch panuje w południe, więc wizyta wczesnym rankiem lub późnym popołudniem ułatwia poruszanie się i znalezienie miejsca do siedzenia.
Budynek został pierwotnie zaprojektowany tak, aby targ zajmował jedynie parter tego, co było przede wszystkim budynkiem biurowym, przez co sam targ od samego początku stanowił użytek drugorzędny. Z czasem targ stał się znacznie bardziej znany niż biura powyżej, skutecznie odwracając pierwotną hierarchię budynku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.