Barkan Wine Cellars, Israeli winery
Barkan Wine Cellars to winiarnia w regionie Gezer w Izraelu, gdzie odwiedzający mogą obserwować proces wytwarzania wina od wyboru winogron poprzez fermentację w dużych zbiornikach do starzenia się w beczkach. Zakład zawiera obszary produkcyjne, sekcję degustacyjną i sklep, w którym wina sprzedawane są bezpośrednio.
Winiarnia została założona na początku lat 1990 i rozrosła się, aby stać się jedną z największych w regionie. Pojawiła się jako część rozwoju izraelskiego przemysłu winiarskiego, ukształtowanego przez lokalne warunki gleby i klimatu.
Nazwa Barkan nawiązuje do winiarskiej tradycji regionu. Odwiedzający odkrywają miejsce, gdzie ludzie gromadzą się, aby degustować wina i uczyć się bezpośrednio od tych, którzy pracują w wytwórni, co sprawia, że tradycje aprecjacji wina są tutaj transmitowane.
Zalecane jest wcześniejsze zarezerwowanie wizyt, ponieważ wycieczki odbywają się głównie w godzinach dziennych. Miejsce oferuje obfite parkingi, dostępne obiekty i bar degustacyjny z sklepem znajdującym się wewnątrz budynku piwnicy.
Ta winiarnia obsługuje największą salę beczek w kraju z ponad 6000 beckami dębowymi i należy do najczęściej nagradzanych izraelskich producentów w konkursach międzynarodowych. Ta skala przechowywania beczek umożliwia tworzenie i oferowanie różnorodnych profili starzenia i wariantów smakowych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
