ADMA

ADMA to francusko-śródziemnomorska restauracja w Fontainebleau serwująca współczesną kuchnię ze świeżymi sezonowymi składnikami. Przestrzeń obejmuje dwa poziomy: otwartą kuchnię na dole i cichszą strefę na górze nadającą się do prywatnych zebrań.

Restauracja otworzyła się w lutym 2024 i szybko stała się znana w centrum Fontainebleau. Jej założyciele wnieśli lata doświadczenia kulinarnego, aby estabelliwić to nowe miejsce blisko historycznego zamku.

Restauracja wcielała francuską gościnność, serwując tradycyjne dania takie jak sałatka z poru obok specjalności śródziemnomorskich. Ta kombinacja tworzy przytulną atmosferę, gdzie przyjazń i kulinarna rzemiosła spotykają się naturalnie.

Restauracja znajduje się przy Rue de France blisko zamku i jest łatwo dostępna pieszo. Wskazane jest wcześniejsze zarezerwowanie, zwłaszcza w weekendy, aby zabezpieczyć stolik.

Nazwa pochodzi z wyrażenia z południowej Francji i odzwierciedla głębokie powiązanie założycieli z tradycją kulinarną. Celowo krótkie menu z dostępnymi cenami przystawek zapewnia codziennie świeże składniki i pozwala na staranną obsługę każdego stolika.

Lokalizacja: Fontainebleau

Adres: 23 Rue de France, 77300 Fontainebleau, France

Godziny otwarcia: Poniedziałek 19:00-23:30; Czwartek-Sobota 19:00-23:30; Niedziela 11:00-15:00

Telefon: +33164222901

Strona internetowa: http://instagram.com/adma_restaurant

Współrzędne GPS: 48.40463,2.69808

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 20:02