Bad Coffee, Specjalistyczna palarnia kawy w Hackney Wick, londyńskiej dzielnicy Hackney, Wielka Brytania.
Bad Coffee to mała pracownia w Hackney Wick, która pozyskuje wysokiej jakości ziarna bezpośrednio od rolników z całego świata i pali je za pomocą starannych technik. Kawiarnia obsługuje zarówno klientów zamawiających do wyniesienia, jak i siedzących, w skromnej przestrzeni skoncentrowanej na rzemieślniczości kawy.
Miejsce powstało w wyniku fali niezależnych kafeterii, które rosły we wschodnim Londynie jako alternatywa dla sieci. Ta zmiana pomogła przekształcić charakter Hackney Wick z obszaru przemysłowego w centrum małych artesanalnych firm.
Prowokacyjna nazwa jest wyrazem sprzeciwu wobec pretensjonalności i korporacyjnej kultury kawy. Odwiedzający dostrzegają, jak ta postawa przenika każdy aspekt miejsca, od atmosfery po sposób, w jaki ludzie tu się spotykają.
Miejsce jest dostępne dla wózków inwalidzkich i ma miejsca siedzące wewnątrz oraz okienko do wyniesienia. Zamyka się w środę, ale jest otwarte przez większość innych dni z wydłużonymi godzinami.
Co miesiąc kawiarnia przyjmuje gościnnych palaczów z innych firm zajmujących się kawą, którzy przynosją swoje własne ziarenka. To pozwala klientom eksplorować różne regiony uprawy i style pieczenia bez opuszczania miejsca.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
