Maison Issa

Maison Issa to libańska restauracja w 15. dzielnicy Paryża serwująca autentyczną kuchnię lewantyńską. Menu obejmuje tradycyjne dania mezze, shawarmy i specjalności takie jak makloubé przygotowywane w otwartej kuchni, którą goście mogą obserwować ze swoich stolików.

Chef Hassan Issa założył restaurację, aby zachować tradycyjne libańskie przepisy, które jego rodzina przekazywała przez pokolenia. Przeniósł autentyczne techniki gotowania i smaki ze swojej ojczyzny bezpośrednio na paryską scenę kulinarną.

Restauracja odzwierciedla libańską kulturę kulinarną poprzez sposób, w jaki goście dzielą się wieloma małymi daniami i jedzą razem z tych samych talerzy. Ta tradycja sprawia, że posiłek staje się doświadczeniem społecznym i wspólnotowym.

Restauracja znajduje się w pobliżu stacji metra Convention i jest łatwo dostępna komunikacją publiczną. Goście znajdą przestrzeń bez zbędnych ozdób, skupioną całkowicie na jakości jedzenia, z minimalną dekoracją i bezpośrednią obsługą.

Przestrzeń celowo unika rozbudowanej dekoracji, wybierając zamiast tego całkowite skupienie na autentycznym przygotowywaniu jedzenia. Otwarta kuchnia pozwala biesiadnikom obserwować szefów kuchni w pracy i widać tradycyjne techniki gotowania w działaniu.

Lokalizacja: Paris

Adres: 81 Rue Olivier de Serres, 75015 Paris, France

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Sobota 10:30-21:00

Telefon: +33145312471

Strona internetowa: https://restaurant-maison-issa.com

Współrzędne GPS: 48.83272,2.29410

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 20:04