Le Caritologue, Kreolska restauracja w Saint-Pierre na Reunionie.
Le Caritologue serwuje autentyczną kuchnię kreolską z potrawami przygotowanymi na ogniu z drewna w tradycyjnym klimatyzowanym domu z zacienionym tarasem i ogrodem.
Ta restauracja zachowuje ancestralne techniki gotowania na ogniu z drewna przekazywane przez pokolenia przez starszych mieszkańców wyspy.
Lokal prezentuje wielokulturowe dziedzictwo kulinarne Reunionu łącząc wpływy indyjskie, francuskie, afrykańskie i chińskie poprzez tradycyjne przepisy.
Czynne od poniedziałku do soboty z bufetem bez ograniczeń za 18,50 euro na lunch, dostępne usługi cateringowe i możliwość zamówień na wynos.
Restauracja oferuje kursy gotowania kreolskiego gdzie odwiedzający mogą nauczyć się sekretów tradycyjnych przepisów i technik gotowania na ogniu z drewna.
Lokalizacja: Saint-Pierre
Adres: 29 Bd Hubert Delisle, Saint-Pierre 97410, Réunion 97410 Saint-Pierre
Godziny otwarcia: Wtorek-Niedziela 18:00-22:30
Telefon: +262692799992
Strona internetowa: https://lecaritologue.re
Współrzędne GPS: -21.34375,55.47109
Najnowsza aktualizacja: 15 września 2025 o 13:39
Kuchnia kreolska na Reunion łączy wpływy afrykańskie, indyjskie, chińskie i francuskie. Restauracje na wyspie serwują typowe dania takie jak cari, gulasz z mięsa lub ryby w sosie pomidorowym z cebulą i przyprawami, rougail saucisse z grillowanymi kiełbaskami w pikantnym sosie oraz dodatki takie jak ryż, fasola i warzywa. Restauracje kreolskie oferują również przystawki jak samosas z różnymi nadzieniami, bonbons piments ze smażonych placuszków z soczewicy oraz bouchons, małe pierożki gotowane na parze. Wiele lokali znajduje się w Saint-Denis, Saint-Pierre i Saint-Leu, gdzie można zjeść w rodzinnych lokalach lub nowoczesnych przestrzeniach. Ceny różnią się w zależności od lokalizacji i obsługi. Niektóre restauracje oferują dania dnia, inne mają rozbudowane menu z regionalnymi produktami.Orcje są zazwyczaj obfite, a wiele lokali wykorzystuje składniki od lokalnych producentów.
Temple Guan di
836 m
Sitarane's tomb
559 m
Saint-Pierre beach
191 m
Mosquée de Saint-Pierre
598 m
Gare de Saint-Pierre
332 m
Hôtel de ville de Saint-Pierre
729 m
Maison Adam de Villiers
862 m
Maison Orré
814 m
Église Saint-Pierre-Saint-Paul
1.1 km
Maison Motais de Narbonne
939 m
Temple Narassigua Péroumal
1.6 km
Entrepôt Kerveguen
826 m
Monument aux morts de Saint-Pierre
729 m
Maison Canonville
886 m
Temple des Casernes
1.8 km
Marché couvert de Saint-Pierre
417 m
Lavoir de Casabona
1 km
Ancienne gendarmerie de Saint-Pierre
661 m
Maison Loupy
1 km
Maison Levesque
973 m
Maison Vasseur
914 m
Ancien tribunal de première instance de Saint-Pierre
685 m
École Saint-Charles
902 m
Presbytère de l'église Saint-Pierre-Saint-Paul
1.2 km
Bassin de radoub de Saint-Pierre
350 m
Cheminée Isautier
270 m
Tribunal mixte de commerce de Saint-Pierre
1.1 km
Église Notre-Dame-du-Bon-Port de Terre-Sainte
1.1 kmRecenzje
Odwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes