La case de l'oncle Tom

Ta restauracja oferuje autentyczną kuchnię kreolską przygotowywaną ze świeżych lokalnych składników, prezentując specjalności takie jak curry z łapek wieprzowych, chrupiący kurczak i gulasz z kaczki podawane w ciepłej, rodzinnej i przyjaznej atmosferze.

Założona kilka dekad temu w dzielnicy Cœur Vert w pobliżu parku Trinité, ta restauracja zachowała tradycje kulinarne Réunionu, utrzymując dawne przepisy babci przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Restauracja pokazuje etniczną różnorodność wyspy Réunion poprzez swoją kuchnię kreolską, która łączy francuskie, afrykańskie, indyjskie i chińskie wpływy, odzwierciedlając mieszankę kulturową charakterystyczną dla tego francuskiego terytorium zamorskiego.

Otwarta od poniedziałku do piątku od 12:00 do 14:00, a także w pierwsze dwie soboty każdego miesiąca, restauracja oferuje przystępne cenowo dania w przedziale od 12 do 18 euro z gorąco polecana rezerwacją z wyprzedzeniem.

Szef kuchni Thomas Carrère specjalizuje się w przygotowywaniu zapomnianych potraw takich jak curry z tłustych flaków i zandouille z fasolą, dając gościom możliwość ponownego odkrycia autentycznych smaków tradycyjnej kuchni reuniońskiej.

Lokalizacja: Saint-Denis

Adres: 5 Avenue du Pape Jean-Paul II 97400 Saint-Denis

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Piątek 12:00-14:00

Telefon: +262692858739

Strona internetowa: https://m.facebook.com/lacasedeloncletom

Współrzędne GPS: -20.89360,55.46916

Najnowsza aktualizacja: 15 września 2025 o 14:08