La Carangue, Restauracja kreolska w L'Étang-Salé, Francja.
La Carangue to restauracja w L'Étang-Salé specjalizująca się w kuchni z Réunionów z frycznymi owocami morza i tradycyjnymi daniami kreolskimi w spokojnej atmosferze. Miejsce przyciąga zarówno lokalnych mieszkańców, jak i odwiedzających szukających autentycznych smaków wyspy.
Nazwa restauracji pochodzi od ryby karanx, gatunku rodzimego dla wód Réunionów, odzwierciedlającego morskie dziedzictwo wyspy. Powiązanie z rybołówstwem pokazuje historyczną rolę, jaką ocean odegrał w lokalnej gospodarce.
Menu celebruje tradycje kulinarne Reunionu prezentując dania takie jak curry z kurczaka, accras i rougail, które odzwierciedlają fuzję kulturową charakterystyczną dla różnorodnej populacji wyspy.
Restauracja współpracuje bezpośrednio z lokalnymi rybakami, aby codziennie uzyskiwać świeże połowy, zapewniając autentyczne dania z owoców morza. Miejsce oferuje dostęp dla wózków inwalidzkich i pobliskie parkingi do wygodnych wizyt.
Lokal utrzymuje bezpośrednie partnerstwa z lokalnymi rybakami w celu codziennego pozyskiwania świeżych połowów, gwarantując autentyczne specjały morskie przy jednoczesnym wspieraniu zrównoważonych praktyk rybołówstwa i regionalnej gospodarki.
Lokalizacja: L'Étang-Salé
Dostępność: Dostępne dla wózków inwalidzkich
Adres: Rue Roger Payet
Godziny otwarcia: Poniedziałek-Sobota 11:30-14:00,18:00-21:00
Telefon: +262262870601
Współrzędne GPS: -21.26526,55.33387
Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 20:02
Kuchnia kreolska na Reunion łączy wpływy afrykańskie, indyjskie, chińskie i francuskie. Restauracje na wyspie serwują typowe dania takie jak cari, gulasz z mięsa lub ryby w sosie pomidorowym z cebulą i przyprawami, rougail saucisse z grillowanymi kiełbaskami w pikantnym sosie oraz dodatki takie jak...
Musée Stella Matutina
8 km
Le Souffleur
6.2 km
Habitation du Gol
7.1 km
Pont de la Rivière Saint-Étienne
9.2 km
Plage de l'Étang-Salé
285 m
Le Gouffre
1.8 km
Domaine de Maison Rouge
8.1 km
Viaduc de la ravine Fontaine
11.9 km
Pointe au Sel
8.9 km
Mosquée de Saint-Louis
7.9 km
Domaine du Café Grillé
10.4 km
Église Saint-Louis
8.1 km
Usine de Pierrefonds
10.6 km
Église Notre-Dame-du-Rosaire
10.8 km
Jardin des Tortues
2.1 km
AkOatys
243 m
Four à chaux Méralikan.
10.7 km
Temple du Gol
7.1 km
Salt Museum
8.8 km
Parc Exotica
11 km
Cheminée Le Portail
6.4 km
Chapelle du Rosaire
9.1 km
Aqueduc du Gol
7.7 km
Distillerie de Saint-Leu
11.1 km
Cheminée Gol-les-Hauts
9.3 km
Villa Edwards
8.3 km
Hôtel des Postes
12 km
Église Notre-Dame de la Salette
11.9 kmOdwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes