Ancienne Distillerie Des Marets, Dawna gorzelnia i restauracja w ruinach w Saint-Claude, Francja.
Ancienne Distillerie Des Marets to dawny budynek destylerii, który dziś funkcjonuje jako restauracja w opuszczonych strukturach w Saint-Claude. Oryginalne urządzenia przemysłowe takie jak zbiorniki fermentacyjne i kolumna destylacyjna pozostają widoczne w całej przestrzeni jadalnej.
Destyleria była przez kilkadziesiąt lat ważnym ośrodkiem przemysłowym regionu, zanim produkcja w 1994 roku się skończyła. Po tym okresie budynek został przekształcony w restaurację i zyskał nowe przeznaczenie.
Miejsce opowiada o tradycji wytwarzania napojów alkoholowych, która przez wiele lat kształtowała życie lokalnej społeczności. Można jeszcze dziś dostrzec ślady umiejętności i metod, które pracownicy tu stosowali.
Restauracja znajduje się w budynku o zachowanej strukturze przemysłowej, dlatego goście powinni spodziewać się nierównych podłóg i rustykalnych warunków. Parking dostępny jest w pobliżu.
Maszyny, które niegdyś tu produkowały napoje alkoholowe, są wciąż na miejscu i kształtują przestrzenie do jedzenia. Tworzy to wyjątkowe doświadczenie spożywania posiłków w autentycznym środowisku pracy z tamtych czasów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.