Le Ti Pic, Restauracja kreolska w Capesterre-Belle-Eau, Francja.
Ti Pic to restauracja w Capesterre-Belle-Eau serwująca karaibiskie jedzenie przygotowywane w tradycyjny sposób. Miejsce działa z prostym wystrojem i gościnnym podejściem, gdzie duże szaszłyki i regionalne potrawy oferowane są w hojnych porcjach.
Restauracja została założona w ostatnich latach i szybko wzrosła dzięki reputacji autentycznej kuchni regionalnej i dbającego serwisu. Jej otwarcie zaspokajło lokalną potrzebę na nieformalny punkt serwujący autentyczne posiłki w centrum miasta.
Menu pokazuje tradycyjną kuchnię Indii Zachodnich przekazywaną z pokolenia na pokolenie, z składnikami od lokalnych dostawców z Karaibów. Sposób gotowania odzwierciedla codzienne życie wspólnoty wyspiarskiej.
Restauracja znajduje się przy Rue Schoelcher w centrum miasta i jest łatwo dostępna pieszo. Najlepszy czas na wizytę to południe w dni powszednie, gdy posiłki są szybko serwowane.
Duże szaszłyki są znakiem handlowym restauracji i są serwowane z lokalnym chlebem w prezentacji, która wyróżnia się na tle innych lokali w regionie. To teatralne podejście do serwowania czyni posiłek niezapomnianym.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
