Cebada Rooftop, Restauracja i bar na tarasie dachowym w Coral Gables, Stany Zjednoczone.
Cebada Rooftop to restauracja i bar położony na podwyższonym tarasie w Coral Gables z widokiem na okolicę. Przestrzeń łączy nowoczesne meble z luźną atmosferą na świeżym powietrzu, gdzie ludzie spotykają się, by jeść i spędzać czas razem.
Lokal pojawił się jako część rozszerzającej się sceny restauracyjnej na dachach w Coral Gables, tworząc podwyższoną przestrzeń miejską. Od tego czasu stał się popularnym miejscem spotkań dla lokalnych mieszkańców szukających wyrafinowanej kuchni na świeżym powietrzu.
Menu czerpie z hiszpańskich tradycji tapa, łącząc kubańsko-amerykańskie smaki i odzwierciedlając, jak te dwa kulinarne światy spotykają się na południu Florydy. Osoby jadące tutaj doświadczają, jak jedzenie nosi historie społeczności, które ukształtowały ten region.
Rezerwacje są rekomendowane i można je dokonać z wyprzedzeniem, aby zarezerwować miejsce. Ustawienie na dachu oznacza, że warunki pogodowe bezpośrednio wpływają na doświadczenie, więc ubierz się odpowiednio i sprawdź warunki przed wyjściem.
Kuchnia splotła afrykańskie i karaibskie nuty przypraw w hispańsko-kubańską bazę, połączenie smaków, które odróżnia ją od innych kuchni na dachu w okolicy. Te kulinarne warstwy rozwinęły się dzięki osobistemu pochodzeniu i szkoleniu szefa.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
