Over Grain, Bar koktajlowy na dachu przy Merchants Street, Valletta, Malta.
Over Grain to koktajlownia na dachu hotelu przy Merchants Street w Vallecie, Malta, gdzie serwuje się ręcznie przygotowane drinkI. Miejsce oferuje widoki na barokową architekturę i kopuły kościołów miasta.
Budynek pochodzi z XVII wieku i był pałacem z czasów Rycerzy św. Jana. Oryginalna struktura została dostosowana do współczesnego dizajnu.
Over Grain jest częścią kompleksu gastronomicznego, który pokazuje, jak współczesna kultura koktajlowa weszła do historycznego centrum Vallety. Miejsce demonstruje równowagę między nowoczesną gościnością a dziedzictwem architektonicznym.
Bar znajduje się na Merchants Street, głównej ulicy łatwo dostępnej podczas spaceru po centrum miasta. Rezerwacje są zalecane, zwłaszcza w wczesnych godzinach wieczoru, gdy widoki są najlepsze.
Bar skupia się na koktajlach przygotowywanych z alkoholi na bazie ziarna, odzwierciedlających techniki zakorzenione w lokalnych tradycjach destylacji. Ta specjalizacja odróżnia go od standardowych barów koktajlowych na terytoriach turystycznych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.