27 Tapas
27 Tapas to restauracja i bar na dachu na 18. piętrze hotelu Iberostar Selection w Miraflores, oferujący widoki na miasto Lima i ocean. Pomieszczenie ma nowoczesny układ z dużym otwartym tarasem i ożywionym barem, gdzie goście cieszą się jedzeniem i napojami.
Restauracja została założona przez szefa kuchni Carlos Testino z ideą łączenia hiszpańskich tradycji tapas ze smakami peruwiańskimi. Pomysł narodził się z chęci stworzenia unikalnego doświadczenia kulinarnego poprzez połączenie obu stylów kulinarnych w nowoczesnym otoczeniu na dachu.
Nazwa "27 Tapas" odnosi się do 27 różnych dań tapas, które łączą smaki hiszpańskie i peruwiańskie na karcie. Odwiedzający mogą zaobserwować, jak obie kuchnie tutaj się spotykają, z lokalnymi składnikami zmieszanymi w tradycyjnych hiszpańskich przepisach.
Restauracja znajduje się w łatwo dostępnym miejscu w Miraflores i można do niej dotrzeć pieszo z wielu części dzielnicy. Zaleca się dokonanie rezerwacji, szczególnie w weekendy lub w godzinach szczytu, ponieważ liczba miejsc na tarasie jest ograniczona.
Restauracja dzieli swoją przestrzeń z basenem hotelu Iberostar Selection, co czyni go unikalnym miejscem, gdzie goście mogą cieszyć się napojami i posiłkami po pływaniu. Ten mix działań wodnych i jedzenia stwarza charakterystyczną atrakcję w ciągu dnia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.