SUSHISAMBA Edinburgh, Bar na tarasie dachowym w dzielnicy St James Quarter, Edynburg, Szkocja.
SUSHISAMBA Edinburgh to bar na dachu na 10. piętrze hotelu W Edinburgh, oferujący menu fusion łączące potrawy japońskie, brazylijskie i peruwiańskie z rozległymi widokami na miasto. Miejsce łączy przestrzenie wewnętrzne i zewnętrzne, a otwarty taras zapewnia niespanowne widoki na całą linię horyzontu Edynburga.
Lokal otworzył się niedawno jako część projektu St James Quarter, dużego projektu odnowy miejskiej w centrum Edynburga. Reprezentuje przybycie globalnie uznanej marki restauracyjnej do szkockiej sceny kulinarnej.
Kuchnia łączy tradycje japońskie, brazylijskie i peruwiańskie, pokazując, jak nowoczesna kuchnia zbliża różne części świata w jednym miejscu. Goście mogą tu degustować techniki kulinarne i smaki, które normalnie byłyby oddzielone kontynentami.
Restauracja znajduje się w centrum St James Quarter, co czyni ją łatwo dostępną transportem publicznym i pieszo z wielu części miasta. Zalecane są rezerwacje z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy lub na wieczorne usługi, aby zapewnić sobie miejsce z widokiem na taras.
W jasne dni taras oferuje widoki, które rozciągają się poza centrum miasta na odległe wzgórza i punkty orientacyjne, ujawniając geografię Edynburga z kąta, z którego większość odwiedzających nigdy nie patrzy. Ten punkt widzenia również ramuje historyczne budynki i pomniki w taki sposób, że ujawnia ich pełne proporcje.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.