1820 Rooftop Bar & Restaurant Edinburgh, Bar i restauracja na dachu przy Princes Street, Edynburg, Wielka Brytania.
1820 to nowoczesna restauracja i bar na dachu przy Princes Street z panoramicznym widokiem na Edinburgh Castle i centrum miasta. Przestrzeń łączy współczesny design z wygodnymi siedzieniami i neonowym oświetleniem.
Budynek stoi już długo w handlowej dzielnicy Edynburga przy Princes Street, a obszar wejściowy Originally służył jako przestrzeń handlowa. Struktura została później przekształcona w tę podwyższoną restaurację i bar.
Restauracja celebruje szkockie dziedzictwo whisky poprzez połączenie z marką Johnnie Walker, oferując degustacje i dania inspirowane profilami smaku czterech dużych szkockich gorzelni. Odwiedzający mogą doświadczyć tego połączenia bezpośrednio podczas posiłku i picia.
Lokal ma boczne wejście zapewniające bezpośredni dostęp do tarasu dachowego, omijając obszary handlowe poniżej w razie potrzeby. Rezerwacje są zalecane, szczególnie w weekendy, aby zapewnić miejsca z wolnym widokiem.
Lokal otrzymał trzy nagrody AA Rosette za doskonałość kulinarną, co wyróżnia go wśród edynburskich lokali na dachu. To uznanie odzwierciedla wysoki standard zarówno kuchni, jak i serwisu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.