Jean-Georges at The Leinster

Jean-Georges at The Leinster to bar i taras na dachu budynku w stylu georgianskim w centrum Dublina. Kuchnia łączy francuskie techniki kulinarne z irlandzkimi ingredientami i smakami Azji Południowo-Wschodniej.

Lokal reprezentuje ekspansję szefa kuchni Jean-Georges Vongerichtena na scenę kulinarną Dublina, opierając się na jego ustalonej reputacji z jego flagowego restauracji w Nowym Jorku. Jego podejście do gotowania wpłynęło na kuchnię serwowaną w luksusowych restauracjach na wielu kontynentach.

Lokal prezentuje fuzję francuskich tradycji kulinarnych z lokalnymi irlandzkimi składnikami i smakami z Azji Południowo-Wschodniej, odzwierciedlając rozwijającą się międzynarodową scenę gastronomiczną Dublina w gruzińskiej architekturze.

Rezerwacje są wymagane z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy, aby zapewnić sobie stolik. Przestrzeń na świeżym powietrzu jest narażona na warunki pogodowe, dlatego ważne jest noszenie odpowiedniego ubrania w zależności od sezonu.

Goście mogą cieszyć się artykułami luksusowymi, takimi jak tosty z kawiorem, obok koktajli domowych, siedząc wysoko nad miastem. Ta kombinacja rafinowanej kuchni i kreatywnych napojów na dachu jest mniej powszechna w dublinskim krajobrazie kulinarnym.

Adres: 7 Mount Street Lower, Dublin 2, D02 WK33, Ireland

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Czwartek 07:00-23:00; Piątek-Sobota 07:00-00:00; Niedziela 07:00-23:00

Telefon: +35312336000

Strona internetowa: https://theleinster.ie

Współrzędne GPS: 53.33915,-6.24547

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 20:07