Stellar Jay

Stellar Jay to restauracja z grillowaniem na dachu w centrum Denver z otwartym tarasem z widokiem na linię horyzontu miasta. Kuchnia concentruje się na technikach gotowania na żywym ogniu stosowanych do mięs z grilla i sezonowych składników.

Restauracja otworzyła się na początku lat 2000. i od tego czasu kształtuje scenę kulinarną centrum Denver. Reprezentuje szerszą zmianę centrum miasta w kierunku stania się miejscem dla restauracji i doświadczeń kulturalnych.

Restauracja nosi imię białoczelnego sójki, kolorowego ptaka z regionu. Nacisk na wspólne dania i zbiorowe jedzenie odzwierciedla tradycję społecznego spożywania posiłków powiązaną z życiem na świeżym powietrzu w Colorado.

Restauracja na dachu znajduje się w centralnym obszarze z dobrą dostępnością i dostępnym parkowaniem w pobliżu. Odwiedzający powinni sprawdzić, czy rezerwacje są zalecane, szczególnie w weekendy i dla większych grup.

Miejsce wyróżnia się otwartą kuchnią z widocznymi płomieniami z obszaru jadalni, pozwalając gościom obserwować, jak ich posiłek jest przygotowywany na ogniu. To bezpośrednie połączenie między jednym a płomieniem tworzy angażujące doświadczenie kulinarne, które wykracza poza typową restauracyjną.

Lokalizacja: Denver

Adres: 14th Street

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Niedziela 16:30-23:00

Telefon: +303.256.6381

Strona internetowa: https://populusdenver.com/stellar-jay

Współrzędne GPS: 39.74025,-104.99093

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 20:04