Stellar Jay, Restauracja steakhouse na tarasie dachowym w Denver, Kolorado.
Stellar Jay to restauracja z grillowaniem na dachu w centrum Denver z otwartym tarasem z widokiem na linię horyzontu miasta. Kuchnia concentruje się na technikach gotowania na żywym ogniu stosowanych do mięs z grilla i sezonowych składników.
Restauracja otworzyła się na początku lat 2000. i od tego czasu kształtuje scenę kulinarną centrum Denver. Reprezentuje szerszą zmianę centrum miasta w kierunku stania się miejscem dla restauracji i doświadczeń kulturalnych.
Restauracja nosi imię białoczelnego sójki, kolorowego ptaka z regionu. Nacisk na wspólne dania i zbiorowe jedzenie odzwierciedla tradycję społecznego spożywania posiłków powiązaną z życiem na świeżym powietrzu w Colorado.
Restauracja na dachu znajduje się w centralnym obszarze z dobrą dostępnością i dostępnym parkowaniem w pobliżu. Odwiedzający powinni sprawdzić, czy rezerwacje są zalecane, szczególnie w weekendy i dla większych grup.
Miejsce wyróżnia się otwartą kuchnią z widocznymi płomieniami z obszaru jadalni, pozwalając gościom obserwować, jak ich posiłek jest przygotowywany na ogniu. To bezpośrednie połączenie między jednym a płomieniem tworzy angażujące doświadczenie kulinarne, które wykracza poza typową restauracyjną.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
