Rare Bird, Bar na dachu w dzielnicy Cherry Creek, Denver, Stany Zjednoczone.
Rare Bird to bar na dachu hotelu Halcyon z widokiem na Góry Skaliste i panoramę Denver, z basenem o ogrzewaniu całorocznym dostępnym dla gości. Przestrzeń charakteryzuje się nowoczesnym projektem i otwartą kuchnią z ogniem.
Lokal był wcześniej znany jako Elevated Rooftop Bar, zanim stał się Rare Bird, zachowując swoją lokalizację na dachu podczas przejścia. Zarządzanie rozszerzyło program kulinarny o współczesną kuchnię amerykańską.
Lokal wystawia prace ponad 40 artystów z Colorado na całej przestrzeni, w tym rzeźby, obrazy i mosiężne figury zwierząt, które razem tworzą wizualną opowieść.
Lokal jest dostępny pieszo po dotarciu do dzielnicy Cherry Creek, a taras na dachu jest dostępny w większości warunków pogodowych dzięki ogrzewaniu i przesłoniętym obszarom. Ogrzewany basen sprawia, że wizyty są wygodne nawet w zimniejszych miesiącach.
Kuchnia używa pieca na drewno do przygotowania dań takich jak Wood Fired Kofta i Hearth Fired Grilled Cheese, które otrzymują aromat dymu z otwartego ognia. Ta metoda gotowania wyróżnia program gastronomiczny spośród typowych ofert barów na dachach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
