NOTOS Rooftop, Bar i taras na dachu Six Senses Rome przy Piazza San Marcello, Włochy.
NOTOS Rooftop to taras na piątym piętrze Six Senses Rome z widokiem na historyczne dzielnice i kościoły. Przestrzeń ma rośliny śródziemnomorskie, aromatyczne zioła i gliniaste pojemniki rozmieszczone w celu stworzenia zielonego obszaru na świeżym powietrzu z widokami na miasto.
Dach znajduje się nad kościołem San Marcello al Corso i wieżą kampanilną Montecitorio, strukturami obejmującymi wieki dziejów rzymskich. Ta lokalizacja pozwala odwiedzającym stanąć wśród dachów miasta, patrząc na pomniki markujące różne okresy historyczne.
Nazwa NOTOS odnosi się do południowego wiatru z mitologii greckiej, łącząc kulturę śródziemnomorską z tym podwyższonym miejscem. Koktajle odzwierciedlają tożsamość Rzymu poprzez napoje inspirowane lokalnymi zabytkami i warstwową historią miasta.
To miejsce na dachu najlepiej odwiedzić wieczorem, gdy oświetlenie poprawia widoki i powietrze staje się chłodniejsze. Rezerwacje są niezbędne i oczekiwany jest strój smart casual, ponieważ lokalizacja znajduje się w luksusowym hotelu.
To miejsce uprawia świeże zioła i rośliny bezpośrednio na dachu w pojemnikach, tworząc ogród zawieszony nad miastem. Te lokalnie uprawiane składniki dają koktajlom ich charakterystyczne smaki i zaopatrują również restauracje hotelu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.