The Living Kitchen: Rooftop Restaurant and Bar by Zoku Paris, Restauracja i bar na dachu w 17. dzielnicy, Francja.
Ta restauracja i bar na dachu zajmuje ósme piętro Stream Building z zazielenioną tarasem o powierzchni 5.000 metrów kwadratowych oferującą panoramiczne widoki na Paryż, w tym na Tribunal de Paris i miejską linię horyzontu.
Zoku Paris stał się w 2018 roku jednym z pierwszych globalnych hoteli, które uzyskały certyfikację B Corp, oznaczając swoje zaangażowanie w społeczną i środowiskową odpowiedzialność w paryskiej branży hotelarskiej.
Szef kuchni Amine wnosi swoje algierskie korzenie i maghrebijskie wpływy do swoich kulinarnych kreacji, celebrując wspólne dzielenie się poprzez potrawy bogate w przyprawy i tekstury z Lewantu i Maghrebu.
Restauracja oferuje bufet obiadowy all-you-can-eat za 28 euro zawierający sałatki, skrobie, mięso i warzywa, z godzinami otwarcia od 7:00 do 22:30 w dni robocze i do 23:00 w weekendy.
Restauracja uprawia własne zioła i warzywa w ogrodzie na dachu o powierzchni 1.200 metrów kwadratowych, zapewniając, że sezonowe składniki są bezpośrednio zintegrowane z potrawami serwowanymi gościom.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.