Tapasake Restaurant, Wysoko położona restauracja na 27. piętrze w Dubaju, Zjednoczone Emiraty Arabskie.

Ten lokal położony na 27. piętrze budynku One Za'abeel oferuje nowoczesną kuchnię japońską z wpływami śródziemnomorskimi, z widokami na panoramę Dubaju oraz menu obejmujące świeże owoce morza i kreatywne dania przygotowane z wyselekcjonowanych składników.

Restauracja otworzyła się jako część inwestycji One Za'abeel, ugruntowując swoją pozycję jako miejsce dla współczesnej kuchni fusion azjatycko-śródziemnomorskiej i zyskując uznanie wśród ekskluzywnych lokali gastronomicznych Dubaju w ostatnich latach.

Miejsce reprezentuje kosmopolityczny krajobraz kulinarny Dubaju poprzez łączenie japońskich technik ze śródziemnomorskimi składnikami, odpowiadając na różnorodne międzynarodowe gusta i odzwierciedlając dynamiczne podejście miasta do wyszukanej gastronomii i fuzji kulturowej.

Odwiedzający powinni dokonywać rezerwacji z wyprzedzeniem, aby zabezpieczyć stoliki, szczególnie na zewnętrznym tarasie i strefie basenowej na dachu, przy czym dni powszednie zazwyczaj oferują bardziej relaksującą atmosferę w porównaniu z bardziej ruchliwymi weekendami.

Lokalizacja posiada najdłuższy zawieszony basen bez krawędzi w Zjednoczonych Emiratach Arabskich, rozciągający się niemal po horyzont i oferujący gościom możliwość połączenia relaksu przy basenie z posiłkami wysoko nad miastem.