La Cabane De Port-Jean, Restauracja sezonowa w Carquefou, Francja.
La Cabane de Port-Jean znajduje się między winnicami a rzeką Erdre, serwując świeże owoce morza i produkty lokalne w przestrzeni o motywach nautycznych. Miejsce łączy jedzenie z widokami na wodę i oferuje rozluźniające strefy siedzące na całej posesji.
Restauracja powstała w Carquefou jako punkt spotkań dla rybaków, rolników i miłośników dobrego jedzenia z okolicy. Z czasem stał się ustalonym miejscem, gdzie zakorzenily się tradycje jedzenia sezonowego.
Restauracja zakupuje składniki od lokalnych dostawców i przygotowuje tradycyjne francuskie owoce morza w stylu nawiązującym do regionalnych tradycji rybackich. Sposób, w jaki podawane są te dania, odzwierciedla podejście okolicy do jedzenia sezonowego.
Miejsce jest dostępne drogą biegnącą wzdłuż rzeki i oferuje wiele miejsc siedzących zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz. W zależności od pory roku miejsce może być bardziej lub mniej zatłoczone, dlatego odwiedzający mogą rozważyć czas wizyty.
Drewniane gry są rozrzucone po całej posesji, zapraszając gości do wspólnej zabawy podczas jedzenia lub czekania na posiłek. To zabawne podejście wyróżnia to miejsce od innych typowych doświadczeń restauracyjnych w okolicy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.