Le Saut aux Loups

Mushroom Museum zajmuje jaskinie wapienne, gdzie podziemne galerie służą jako przestrzenie do uprawy różnych gatunków grzybów. Miejsce pokazuje, jak naturalne środowisko jaskini zostało przystosowane do rolnictwa przez cały rok.

Uprawa podziemna w tym miejscu rozpoczęła się w 19. wieku i stała się ważnym źródłem produkcji grzybów dla regionu. Ta praktyka rolnicza kształtowała lokalną gospodarkę i ustaliła obszar jako znaczące centrum tego rodzaju rolnictwa.

Uprawa grzybów jest związana z lokalnymi tradycjami kulinarnymi, a muzeum pokazuje, jak ta praktyka kształtuje to, co ludzie w regionie jedzą na co dzień. Zwiedzając jaskinie, widać, jak rolnictwo podziemne wpłynęło na zwyczaje gastronomiczne okolicy.

Możesz przejść przez podziemne galerie i obserwować uprawa grzybów w naturalnym środowisku jaskini. Weź ze sobą kurtkę, ponieważ jaskinie utrzymują chłodne temperatury przez cały rok.

Miejsce opiera się całkowicie na naturalnej temperaturze i wilgotności jaskini, aby utrzymać produkcję grzybów przez cały rok bez sztucznych systemów kontroli klimatu. Ta harmonia między krajobrazem a metodami uprawy ujawnia zgenialny podejście do rolnictwa, które działa od pokoleń.

Lokalizacja: Montsoreau

Płatny: Sim

Adres: Avenue de la Loire

Godziny otwarcia: 10:00-18:00

Telefon: +33241517030

E-mail: lesautauxloups@gmail.com

Strona internetowa: https://troglo-sautauxloups.com

Współrzędne GPS: 47.21953,0.04581

Najnowsza aktualizacja: 14 grudnia 2025 o 12:01