Saint-Hippolyte

Alzacki Szlak Wina łączy dziesiątki wiosek, które zachowały swoje średniowieczne struktury. Domy szachulcowe z XVI i XVII wieku stoją wzdłuż brukowanych uliczek, podczas gdy mury miejskie i wieże strażnicze świadczą o strategicznym znaczeniu regionu. Wiele wiosek posiada romańskie kościoły ozdobione rzeźbami oraz zabytkowe ratusze. Riquewihr, Ribeauvillé i Eguisheim przedstawiają typowe przykłady tej architektury. Malowane drewniane belki domów, stare place targowe i winnice na okolicznych zboczach charakteryzują te osady. Ruiny zamków, takie jak Haut-Koenigsbourg, zajmują wzgórza dominujące nad Równiną Renu. Region zachowuje także budowle sakralne, jak opactwo Murbach czy kościół w Thann z gotyckim portalem. Lokalne muzea prezentują średniowieczne manuskrypty i przedmioty liturgiczne. Ten krajobraz kulturowy łączy tradycję winiarską z dziedzictwem architektonicznym obejmującym kilka stuleci.