Bar Vinos Y Tapas Sur, Bar z winami i tapas w Playa Victoria, Kadyks, Hiszpania
Bar Vinos Y Tapas Sur to restauracja blisko Playa Victoria, gdzie serwuje sie hiszpanskie wina i male dania przeznaczone do dzielenia sie. Kuchnia przygotowuje kroketki z ogonem byka, plasterkowany jamon iberyjski i swieżych owoce morza w prostych i bezposrednich przygotowaniach.
Miejsce podaza tradycje barów tapas, ktorze pojawiły się w Andaluzji podczas lat 1800, kiedy male talerze towarzyszyły napojom. Ten zwyczaj kształtował sposób, w jaki ludzie w Cadiz jedzą i zbierają sie dzisiaj.
Menu odzwierciedla to, co jedzą mieszkańcy i jedli przez pokolenia, z tuńczykiem czerwonym, ukwiałami morskimi i regionalnymi winami jako kluczowymi składnikami. Te smaki opowiadają historię połączenia Cadiz z morzem i andaluzyjskimi tradycjami kulinarnymi.
Miejsce znajduje sie zaledwie kilka krokow od plaży, wiec spacer wzdluż wody jest latwy przed lub po jedzeniu. Godziny otwarcia zmieniają sie w zalezności od dnia tygodnia, więc sprawdz z gory, aby prawidlowo zaplanować wizyte.
Szef kuchni tworzy dania ryżowe, gdzie czas gotowania jest starannie zmierzony, aby smaki owoców morza wychodzily bez bycia przytloczone. Te przygotowania sa w sercu tego, co sprawia, ze to miejsce wyroznia sie od innych barów tapas.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
