千日前道具屋筋商店街, Rynek przyborów kuchennych w dzielnicy Namba, Japonia
Sennichimae Dogguya-Suji to galeria handlowa z ponad 50 wyspecjalizowanymi sklepami sprzedającymi profesjonalny sprzęt kuchenny, przybory kuchenne i wysokiej jakości japońskie noże. Przejście o długości 150 metrów jest wysłane małymi sklepami, które wystawiają swoje towary w uporządkowany i dostępny sposób.
Ulica zaczęła się w 1882 roku jako szlak pielgrzymkowy łączący świątynie Hozenji i Shitennoji. W okresie Taisho stopniowo przekształciła się w obszar handlowy, ostatecznie stając się wyspecjalizowanym rynkiem sprzętu kuchennego.
Targ odzwierciedla reputację Osaka jako centrum kulinarnego, zaopatrując właścicieli restauracji i domowych kucharzy w narzędzia do tradycyjnego japońskiego gotowania. Wiele sklepów to wyspecjalizowane rodzinne biznesy, które od pokoleń obsługują tych samych klientów.
Galeria znajduje się trzy minuty spacerem od stacji Namba i czynna jest codziennie od 10:00 do 18:00. Nie jest zatłoczona i łatwa do poruszania się, a pracowników możesz obserwować nawet jeśli nie kupujesz sprzętu kuchennego.
Kilka sklepów wystawia wysoko wykonane modele jedzenia i sprzedaje dzieła warsztatowe wykonane przez odwiedzających. Te realistyczne repliki stały się tak sławne, że pojawiają się w witrynach restauracji w całej Japonii i poza nią.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
