Le Sylvestre, Dwugwiazdkowa restauracja Michelin w Courchevel 1850, Francja
Le Sylvestre mieści się w Hotelu Les Grandes Alpes i oferuje kameralną jadalnię z zaledwie czterema stołami i sufitem o teksturach inspirowanych górami. Przestrzeń tworzy skoncentrowane otoczenie dla posiłku.
Restauracja otrzymała swoją pierwszą gwiazdkę Michelin w ciągu trzech miesięcy od otwarcia i później zdobyła drugą gwiazdkę. To szybkie uznanie ugruntowało jej pozycję we francuskiej gastronomii.
Kuchnia łączy alpejski i śródziemnomorski styl, czerpie z francuskich technik, a zarazem integruje wpływy szwajcarskie, włoskie i prowansalskie. Ta mieszanka charakteryzuje każde danie.
Zaplanuj z wyprzedzeniem i zarezerwuj stolik, ponieważ ograniczone miejsca szybko się zapełniają. Godziny otwarcia różnią się w zależności od sezonu, więc wcześniejszy kontakt z hotelem pomaga zabezpieczyć sobie miejsce.
Cztery stoły pozwalają zespołowi skoncentrować się intensywnie na szczegółach przygotowania i jakości obsługi. Składniki regionalne otrzymują staranną uwagę w każdym daniu.
Lokalizacja: Courchevel
Adres: 28 Rue de l'Église, 73120 Courchevel, France
Godziny otwarcia: Poniedziałek-Sobota 19:30-22:30
Telefon: +33479080335
Strona internetowa: http://restaurantsylvestre.com
Współrzędne GPS: 45.41466,6.63523
Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 20:09
Na wysokości od 1500 do 2300 metrów w Alpach francuskich znajdują się restauracje z gwiazdkami Michelin, które kładą nacisk na produkty górskie. Od Chamonix po Val Thorens, przez Courchevel, Megève czy Saint-Martin-de-Belleville, te lokale oferują alpejską kuchnię, w której szefowie kuchni...
Trzy Doliny
7.7 km
Les Airelles
524 m
Dent de Burgin
3.6 km
K2
343 m
Télécabine de l'Olympe
6.7 km
Sommet de la Saulire
4.1 km
Aiguille du Fruit
6.7 km
Dent du Villard
3.2 km
Petit mont Blanc
7.7 km
Église Saint-François-de-Sales de Bozel
3.3 km
Tour de Bozel
3.3 km
Pointe Émilienne
5.9 km
Église Saint-Bon de Saint-Bon-Tarentaise
2.2 km
La Dent Du Villard
3.1 km
Cascade des Poux
3.7 km
Golf de Méribel
4.3 km
Pointe de la Vuzelle
7.1 km
Église Saint-Jean-Baptiste de Pralognan-la-Vanoise
7.6 km
Église Saint-Sigismond de Villard-Dessous
6.2 km
Église Saint-Martin des Allues
6.4 km
Église Saint-Étienne de Brides-les-Bains
6.9 km
Chapelle Sainte-Brigitte des Granges
6.8 km
Chapelle Notre-Dame-des-Sept-Douleurs du Barioz
7.9 km
Lac de la Rosière
2.4 km
Chapelle Notre-Dame-des-Neiges du Musillon
5.7 km
Chapelle Notre-Dame-de-Tout-Pouvoir de Bozel
3.3 km
Cinéma Mégarama Le Tremplin
98 m
Rocher de la Loze
2.8 kmOdwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes