Ying Jee Club, Dwugwiazdkowa restauracja kantońska Michelin w Central, Hong Kong.
Ying Jee Club to kantoński restauracja w budynku Nexxus w centrum Hong Kongu, przedstawiająca współczesne dania przygotowywane z dbałością o wybór składników i technikę gotowania. Przestrzeń łączy raffinowaną furniturę z filozofią kuchni, która łączy metody tradycyjne z nowoczesnymi podejściami.
Restauracja została założona pod kierownictwem Szefa Kuchni Siu Hin Chi, który zdobył wiele gwiazd Michelin w trakcie swojej kariery i położył podwaliny dla obecnej reputacji. To uznanie pozycjonowało to miejsce jako główne destynację dla kuchni kantonskiej.
Nazwa czerpie z chińskich koncepcji dobrobytu i sukcesu, odzwierciedlając tradycyjne wartości poprzez prezentację potraw. Klasyczne kantonskie techniki kulinarne łączą się ze współczesnymi metodami podania, widocznymi w każdym daniu.
Restauracja jest zlokalizowana w centrum Hong Kongu i działa wieczorem, dlatego goście powinni zarezerwować miejsca z wyprzedzeniem. Wcześniejsza rezerwacja jest niezbędna do zagwarantowania stołu, zwłaszcza jeśli wolisz jeść o określonych godzinach.
Executive Chef Cheung Kin Ming czerpie z trzech dekad doświadczenia kulinarnego, aby tworzyć sezonowe dania kantonskie, które zachowują tradycyjne smaki. Ta długa kariera pozwala mu tworzyć subtelne kombinacje smaków, które zaskakują gości.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
W Hongkong restauracje z wyśmienitą kuchnią znajdują się na najwyższych piętrach budynków, gdzie widok na miasto staje się ważnym elementem doświadczenia kulinarnego. Można tu spróbować kuchni z różnych stron świata: tradycyjnych dań kantonowych, smaków francuskich i włoskich, dopracowanych technik...
The Center
223 m
Jardine House
278 m
Four Seasons Hotel Hong Kong
259 m
Central Market
123 m
Pottinger Street
133 m
Exchange Square
188 m
LANDMARK
377 m
Chater House
300 m
Central Building
339 m
Alexandra House
354 m
Man Yee Building
91 m
Entertainment Building
317 m
Blake Pier
242 m
Wheelock House
283 m
Wing On House
36 m
China Building
295 m
Pedder Building
273 m
LHT Tower
251 m
St George's Building
354 m
Central Tower
345 m
Pedder Street
242 m
Two International Finance Centre
291 m
Agricultural Bank of China Tower
104 m
United Pier
54 m
The HKMA Information Centre
291 m
The Forum at Exchange Square
106 m
One International Finance Centre
85 m
Oval with Points
77 mOdkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes