Octavium Italian Restaurant, Restauracja włoska w Dystrykcie Centralnym i Zachodnim, Hongkong
Octavium to włoska restauracja położona na ósmym piętrze budynku One Chinachem Central w sercu Hong Kong. Menu oferuje ręcznie robiony makaron i wysokiej jakości mięso pochodzące od dostawców z Włoch, Francji i Japonii.
Szef kuchni Silvio Armanni zdobył pierwszą gwiazdkę Michelin dla restauracji w 2019 roku, a następnie rozszerzył to wyróżnienie na dwie gwiazdki od 2022 roku. Restauracja utrzymała to osiągnięcie do 2024 roku.
Restauracja łączy tradycyjne włoskie techniki kulinarne z azjatyckimi składnikami, tworząc kuchnię, która odzwierciedla zarówno smaki śródziemnomorskie, jak i Hong Kong. Goście doświadczają, jak dwie tradycje kulinarne spotykają się na talerzu.
Restauracja jest otwarta na lunch od 12:00 do 15:00 i na kolację od 18:30 do 00:00, od poniedziałku do soboty. Odwiedzający powinni wiedzieć, że restauracja znajduje się na ósmym piętrze, więc dostęp windą jest konieczny.
Linguine z czerwonymi krewetkami łączy ręcznie robiony makaron z krewetkami Carabineros i pistacjami. To charakterystyczne danie ujawnia odrębne podejście restauracji do włoskiej kuchni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
W Hongkong restauracje z wyśmienitą kuchnią znajdują się na najwyższych piętrach budynków, gdzie widok na miasto staje się ważnym elementem doświadczenia kulinarnego. Można tu spróbować kuchni z różnych stron świata: tradycyjnych dań kantonowych, smaków francuskich i włoskich, dopracowanych technik...
Lan Kwai Fong
241 m
Jardine House
180 m
Central Market
256 m
Pottinger Street
167 m
Exchange Square
192 m
LANDMARK
162 m
Prince's Building
255 m
Chater House
122 m
Central Building
134 m
Alexandra House
155 m
Hang Seng Bank New Headquarters Building
259 m
Man Yee Building
172 m
9 Queen's Road Central
275 m
Entertainment Building
113 m
Foreign Correspondents' Club
276 m
Wheelock House
67 m
Wing On House
180 m
China Building
100 m
Pedder Building
70 m
LHT Tower
50 m
St George's Building
184 m
Central Tower
150 m
Queen's Building
200 m
The Forum at Exchange Square
188 m
One International Finance Centre
269 m
Oval with Points
191 m
Tang Contemporary Art Hong Kong -Central Space
225 m
Double Oval
277 mOdkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes