Plume

Plume był barem win zlokalizowanym na najwyższym piętrze budynku H Queen's w centrum Hong Kong, z widokiem na Victoria Harbour i otaczającą linię horyzontu. Przestrzeń zawierała strefy siedzone zaprojektowane tak, aby pokazać widoki portu i sąsiednich budynków.

Lokal otworzył się w przestrzeni wcześniej zajmowanej przez bar dachowy Piqniq. Był zarządzany przez zespół kierowniczy stojący za dwugwiazdkową restauracją Michelin Ecriture.

Lokal mieścił się w budynku H Queen's, znanym jako centrum współczesnych galerii sztuki i wystaw. Odwiedzający mogli eksplorować instalacje artystyczne i przestrzenie galerii w tej samej strukturze, ciesząc się widokami z dachu.

Lokal byl otwarty od wtorku do soboty, od polудnia do polnocy. Pracownicy mogli pomóc w wyborach z rozbudowanego menu napojów i udzielić rekomendacji.

Bar oferował wyselekcjonowaną kolekcję prémium cygar dostępnych dla gości przez cały wieczór. Położenie na dachu wśród najwyższych w Central uczyniło palenie na świeżym powietrzu szczególnie atrakcyjnym.