Aqua, Restauracja japońsko-włoska w Tsim Sha Tsui, Hongkong.
aqua to japońsko-włoskie restauracja na 17 piętrze H Zentre oferujące dwa oddzielne menu w przestrzeni z panoramicznym widokiem na port przez wysoko zaokiennice. Kuchnia przygotowuje potrawy zgodnie z tradycjami kulinarnymi zarówno japońską jak i włoską.
Restauracja otworzyła się na początku lat 2000 i wprowadził koncept fuzji łączący japońską precyzję z włoskimi tradycjami na scenie gastronomicznej Hong Kongu. Ta kombinacja dwóch stylów kulinarnych wpłynęła na to, jak miasto podchodziło do doświadczenia gastronomicznego.
Restauracja łączy wschodnie i zachodnie zwyczaje kulinarne, serwując pojedyncze porcje sushi i talerze do dzielenia obok śródziemnomorskich dań z makaronem.
Restauracja przyjmuje rezerwacje i działa codziennie z wydłużonymi godzinami, umożliwiając dostęp do obiadów i kolacji przez cały tydzień. Warto zarezerwować wcześniej, zwłaszcza w weekendy, aby zabezpieczyć miejsca z widokiem na port.
Goście mogą zamawiać z obu menu podczas tej samej posiłku, tworząc nieoczekiwane pary, takie jak pasta trufflowa, po której następuje świeży sashimi, lub na odwrót. Taka swoboda pozwala każdemu gościowi zaprojektować własne doświadczenie kulinarne na bieżąco.
Adres: 17/F, H Zentre, 15 Middle Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
Godziny otwarcia: Poniedziałek-Czwartek 12:00-00:00; Piątek 12:00-01:00; Sobota 11:00-01:00; Niedziela 11:00-00:00
Telefon: +85234272288
Strona internetowa: https://aqua.com.hk
Współrzędne GPS: 22.29540,114.17339
Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:46
Gourmetowe restauracje w Hongkongu znajdują się na wyższych piętrach budynków w centrum miasta i oferują zarówno międzynarodowe, jak i lokalne dania. Kuchnia francuska, włoska, japońska i kantońska są reprezentowane w lokalach mieszczących się w Central, Tsim Sha Tsui i Wan Chai. Niektóre restauracje oferują widoki na Port Wiktorii i panoramę miasta. Szefowie kuchni przygotowują tradycyjne i współczesne menu w miejscach znajdujących się w hotelach i prestiżowych budynkach, takich jak The Peninsula, The Murray czy Bank of China.
Hongkong zmienia tempo, gdy wznosi się ponad zatłoczone ulice. Tam wyżej otwarte tarasy z widokiem na zatokę ukazują miasto migoczące bez końca. Szklane fasady odbijają refleksje portu, promy tworzą jasne linie, a wieżowce zdają się odpowiadać sobie nawzajem z jednego dzielnicy do drugiej. Po siądź na drinka, obserwuj, jak światła przesuwają się po Victoria Harbour, słuchaj, jak rozmowy mieszają się z muzyką, i daj się ponieść temu uczuciu, że jesteś zarówno widzem, jak i zawieszonym między niebem a miastem. Niektóre dachy zachowują dyskretną elegancję, inne stawiają na bardziej swobodną atmosferę z odważnym wystrojem i stopniowo narastającą energią nocną. Wszyscy oferują wyjątkowy moment, podczas którego Hongkong ukazuje się z rzadkiej, wciągającej perspektywy. Oto adresy, które ucieleśniają tę pionową obecność nad zatoką.
Avenue of Stars
305 m
Clock Tower in Tsim Sha Tsui, Hong Kong
444 m
Former Marine Police Headquarters
349 m
Hong Kong Space Museum
181 m
Victoria Dockside
216 m
The ONE
510 m
Hong Kong Museum of Art
249 m
Hong Kong Cultural Centre
387 m
New World Centre
118 m
The Masterpiece
236 m
Statue of Bruce Lee
310 m
Tsim Sha Tsui Promenade
393 m
Kowloon Mosque and Islamic Centre
394 m
One Peking Road
354 m
Hong Kong Heritage Discovery Centre
557 m
The Kimberley Hotel
576 m
Tung Ying Building
503 m
Tsim Sha Tsui Centre
522 m
Prince Hotel, Hong Kong
258 m
Tsim Sha Tsui East Waterfront Podium Garden
278 m
The Flying Frenchman
406 m
Salisbury Garden
164 m
Hermes House
61 m
Health Education Exhibition and Resources Centre
387 m
Hai Phong Mansion
337 m
Fok Tak Temple
426 m
Old Kowloon Fire Station
355 m
Recenzje
Odwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes