L'Auberge d'Allex, Restauracja francuska w Allex, Francja.
L'Auberge d'Allex to francuska restauracja położona w budynku obok kościoła wiejskiego. Posiada kilka sal jadalnych mogących pomieścić około 70 gości oraz zewnętrzny taras ze względem dla około 30 dodatkowych osób.
Restauracja została założona w regionie Val de Drôme i stała się miejscem ważnym dla regionalnej gastronomii. Łączy tradycyjne techniki gotowania z bogatym dziedzictwem kulinarnym tego obszaru.
Restauracja serwuje regionalne francuskie specjalności odzwierciedlające charakter doliny Drôme. Kuchnia honoruje tradycyjne metody przygotowania i pozyskuje składniki od lokalnych producentów.
Restauracja przyjmuje rezerwacje od środy do niedzieli, z usługą wieczorową do 20:30 w dni robocze i do 21:00 w weekendy. Dostępny jest również obiad w niedzielę dla osób pragnących zjeść wcześniej.
Restauracja oferuje specjalne menu Sylwestra w dniu 31 grudnia z pięcioma daniami. Menu to łączy składniki sezonowe z klasycznymi technikami gotowania francuskiego na memorablą celebrację.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
