L'Attilio

L'Attilio to restauracja mieści się w zamku z XVII wieku w Briollay, łączące nowoczesny projekt wnętrza z oryginalnymi cechami architektonicznymi historycznego budynku. Jadalnia łączy szczegóły z epoki z elementami współczesnymi, podczas gdy przylegający dwór z XV wieku zapewnia dodatkową przestrzeń.

Restauracja zajmuje dwie zabytkowe struktury: château z XVII wieku i dwór z XV wieku, oba strategicznie umiejscowione wzdłuż rzeki Loire. Te budynki pierwotnie służyły jako rezydencje, zanim zostały przekształcone w obecną placówkę gastronomiczną.

Szef kuchni łączy francuskie i włoskie techniki kulinarne w swoich daniach, tworząc doświadczenie kulinarne odzwierciedlające obie tradycje. Ta fuzja pojawia się w każdym daniu, nadając miejscu jego własny charakter wśród lokalnych restauracji.

Restauracja jest łatwo dostępna drogą i oferuje zarówno miejsca do siedzenia w pomieszczeniach, jak i na zewnątrz z widokiem na teren. Zalecane jest zarezerwowanie miejsc z wyprzedzeniem, zwłaszcza w weekendy, gdy lokal się zapełnia.

Restauracja utrzymuje własny ogród warzywny na terenie, który dostarcza świeżych składników do wielu dań. Pozwala to kuchni bezpośrednio używać sezonowych produktów i dostosowywać menu w zależności od tego, co ogród produkuje.

Lokalizacja: Briollay

Adres: 26 Rte du Moulin, 49125 Briollay, France

Godziny otwarcia: Czwartek-Sobota 19:00-21:30; Niedziela 12:00-14:00

Telefon: +33221830908

Strona internetowa: https://lattilio-paris.com/chateau-de-noirieux

Współrzędne GPS: 47.57555,-0.46903

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 20:07