Tongging, Miasto na wzgórzu przy jeziorze Toba, Indonezja
Tongging to miejscowość położona na podniesionym terenie w regionie Karo na Sumatrze Północnej, z widokiem na duże jezioro. Osada zajmuje pozycję na zboczu z rozrzuconymi budynkami zwróconymi w stronę wody.
Obszar związany jest z Królem Silalahim, ważnym władcą historii batak, który ukształtował rozwój regionalny. Jego wpływ pozostawił trwały ślad w organizacji się osad i społeczności na całym terenie.
Trzy ludy batak mieszkają tutaj: Toba, Pakpak i Karo mówią każdy swoim językiem na co dzień. Ta kulturalna mieszanka widoczna jest w domach, na targach i w sposobie, w jaki społeczność żyje razem.
Podróż z Medan zajmuje około dwie godziny samochodem, a na terenie znajdują się lokalne pensjonaty i małe restauracje. Poruszanie się pieszo jest możliwe, ponieważ osada jest zwarta, a mieszkańcy chętnie pomagają podróżnikom.
Lokalni hodowcy ryb hodują tilapię i złote rybki w wodach jeziora do przygotowania Arsik, dania regionalnego. Każda rodzina przygotowuje je według przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
