La Table Saint Thomas, Restauracja francuska w Reims, Francja.
La Table Saint Thomas to restauracja w Reims, która przygotowuje współczesne dania z sezonowych składników od lokalnych producentów, w tym croque saumon z tzatziki i perlikiem. Kuchnia regularnie zmienia swoją ofertę, aby odzwierciedlić dostępność świeżych produktów od pobliskich dostawców.
Restauracja znajduje się w pobliżu kościoła Saint-Thomas w Reims, mieście uznanym na całym świecie za ważny ośrodek produkcji szampana. Ta lokalizacja łączy to miejsce z długą historią handlu i gastronomii regionu.
Restauracja łączy francuskie tradycje kulinarne ze smakami regionalnymi, używając składników takich jak szynka reimska i lokalny ratafia w swoich daniach.
Restauracja przyjmuje gości od wtorku do soboty od 19:15 na obiad, z dodatkowym serwisem obiadowym w środę od 12:00 do 13:15. Warto potwierdzić godziny otwarcia przed wizytą i zarezerwować stolik z wyprzedzeniem.
Właściciele Gérald Richard i Stéphanie Richard celowo utrzymują małe grupy stolików, obsługując nie więcej niż sześciu gości za stolmikiem, aby zapewnić najwyższą jakość. Takie podejście pozwala na uważną obsługę każdego gościa i przemyślaną przygotowanie każdego dania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
