Bodega La Geria, Winiarnia w Yaiza, Hiszpania
Bodega La Geria to winiarnia w Yaiza specjalizująca się w produkcji wina w vulkanicznym krajobrazie Lanzarote. Obiekt uprawia winogrona Malvasía w poszczególnych kraterach wykopanych w czarnej glebie wulkanicznej, chronione przed wiatrem przez półokrągłe murki kamienne zwane zocas.
Ten region winiarski rozwinął swoje metody uprawy na przestrzeni wieków, aby uprawiać winogrona w surowym wulkanicznym środowisku Lanzarote. Techniki budowy zocas i zarządzania kraterami są wynikiem pokoleń praktycznego doświadczenia i przystosowania się do lokalnych warunków.
Produkcja wina tutaj pokazuje, jak ludzie przystosowali się do surowego krajobrazu wulkanicznego, używając tradycyjnych technik przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Półokrągłe murki kamienne zwane zocas są widocznym znakiem tego przystosowania do wietrznych warunków wyspy.
Odwiedzanie jest najłatwiejsze poprzez uczestnictwo w przewodniej wycieczce przez winnice i degustację, aby poznać krajobraz i procesy produkcji. Najlepszym sposobem na eksplorację jest spacer pieszo po ścieżkach między winnicami, gdzie możesz cieszyć się widokami kraterów i murów kamiennych.
Każna poszczególna loza rośnie w swoim własnym dole wykopanym głębiej w czarnej glebie, co nadaje winnicąm celowy wzór geometryczny. System ten pozwala roślinie czerpać wilgoć z gruntu i otrzymywać maksymalną ekspozycję na słońce.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
