Bungerëfer Millen, Restauracja w młynie w Bigonville, Luksemburg
Bungerëfer Millen to restauracja w byłym młynie wodnym w Bigonville ze ścianami z kamienia, drewnianymi belkami i dużymi oknami. Lokal znajduje się obok strumienia i oferuje tradycyjne przestrzenie jadalnicze.
Budynek pochodzi z kompleksu młyna wodnego, po raz pierwszy zarejestrowanego w 1320 roku w rejestrach gruntowych hrabiów Luksemburga. Stanowił część około 30 młynów królewskich eksploatowanych w regionie w okresie średniowiecza.
Restauracja utrzymuje żywe tradycje kulinarne Luksemburga poprzez potrawy regionalne przygotowywane z składników z pobliskich gospodarstw. Posiłki odzwierciedlają lokalną kulturę gastronomiczną, gdzie jakość surowców jest priorytetem.
Restauracja znajduje się na terenie chronionym obok cieku wodnego, dzięki czemu odwiedzający znajdują spokojne otoczenie. Dostęp odbywa się z drogi, a pomieszczenia oferują wystarczającą przestrzeń dla grup.
Miejsce prowadzi zoo dotykowe dla dzieci na terenie, gdzie odwiedzający mogą przechodzić między posiłkami a aktywnościami ze zwierzętami. To czyni to miejsce szczególnie interesującym dla rodzin, które chcą połączyć naturę i jedzenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.