Bohemian, Restauracja w Anderlechcie, Bruksela, Belgia
Bohemian to restauracja w brukselskiej gminie Anderlecht, niedaleko Parku Astrida, z salą urządzoną w drewnie, wiszącymi lampami i zewnętrznym tarasem. Karta zmienia się sezonowo i zawiera potrawy do dzielenia się, świeży makaron, cienkie pizze oraz dania takie jak ryba w liściu bananowca czy grillowane kotlety jagnięce.
Restauracja otworzyła się w Anderlechcie w czasie, gdy okolica Parku Astrida zaczęła przyciągać nowe lokale gastronomiczne. Ugruntowała swoją pozycję jako bar i restauracja o śródziemnomorskim charakterze w dzielnicy bardziej kojarzonej z targowiskami i codziennym życiem mieszkańców.
Nazwa Bohemian nawiązuje do stylu życia kojarzonego z twórczą wolnością, co widać w postarzanym drewnie, wiszących lampach oraz ścianach pokrytych roślinami i starymi zdjęciami. Karta dań odzwierciedla ten sam duch, oferując śródziemnomorskie potrawy do dzielenia się przy stole.
Restauracja znajduje się kilka minut pieszo od stacji metra Saint-Guidon, co ułatwia dojazd z centrum Brukseli. Warto zarezerwować stolik, szczególnie w weekendy lub przy planowaniu wyjątkowego wieczoru, ponieważ miejsca szybko się zapełniają.
Bohemian figuruje jako miejsce sprzyjające oświadczynom i niektóre pary wybierają je właśnie z tego powodu, co jest rzadkością w przypadku restauracji osiedlowej. Przyćmione oświetlenie i cichsze zakątki sali po części tłumaczą tę reputację.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
